“麦田是焦虑的黄;天空是深不见底的蓝,衬着苍凉的忧郁;线条粗旷、色块浓烈。”这便是梵高画作给我们带来的感官印象。在梵高生前创作的超过2000多幅画作中,向日葵似乎成为了最具代表性、最为人所熟知的作品,它甚至成了艺术史上的一座丰碑。

 

《向日葵》为什么这么有名? 就好像《蒙娜丽莎》为什么会有名一样。《蒙娜丽莎》的神奇之处在于她的微笑,而《向日葵》的绝妙之处也许就在于梵高为我们描画出了生命的饱满与生机。

 

伴随着已于近日拉开帷幕的“不朽的梵高”感应艺术展的潮流,梵高来了,并且是以一种令人意想不到的方式造访浦东香格里拉大酒店!

 

缤纷调色板、油画棒、草帽、丰收的麦田…..是否以为置身于荷兰的小镇中,追随梵高的思绪,找寻他的阳光,他的麦田,他的向日葵?这些便是由大堂酒廊所呈现的美轮美奂梵高主题下午茶,为宾客带来富有艺术气息的焕新三层式午茶体验:

 

 

第一层为创新口味的手指三明治,包括烟熏鲑鱼配青苹果及山核桃,大虾配芒果粒及黄瓜脆,鸭肉及鹅肝批配桑莓冻与新鲜蜜梨,及帝王蟹肉配鱼籽及牛油果慕斯等。

 

第二层为梵高画作主题甜品,并以调色板的造型呈现,生动地将艺术与美食融于一体。

 

甜品包括向日葵巧克力蛋糕,这款以梵高著名画作《花瓶里的15朵向日葵》为灵感而设计的蛋糕,将充满朝气的向日葵以翻糖黑巧克力蛋糕的形式完美呈现。

缤纷调色盘则将柚子,香橙,桑莓,柠檬及力娇酒五色奶冻以调色盘的造型跃然而出,用巧克力油画棒蘸食时别有一番情趣;梵高的草帽挞是根据《戴帽子的自画像》中那顶颇具代表性的草帽翻制而成。

丰收的麦田实为热带水果风味蛋糕,金黄果酱外衣上点缀着巧克力做成的麦穗。梵高在其作品中不断展现麦田这一题材,也象征他对于自然无尽的热情。

第三层则为下午茶中必不可少的司康饼,全麦及原味两款口味搭配幼滑奶油,桑莓果酱及樱桃果酱,为下午茶划上一个圆满的句号。

 

耳边萦绕着耐人回味的优雅配乐,梵高主题下午茶的所呈现的视觉冲击力,真实得让人忍不住想伸手触摸;味蕾上的震撼,让人沉浸于梵高作品的丰富的色彩和生动的细节之中。

 

百闻不如一见,梵高主题下午茶,每套人民币368元,包含两杯香槟(需加收15%服务费)。每日下午2点至6点于大堂酒廊精心奉上。你应该亲身体验一次!