世间万物、唯有美食与爱不可辜负

人们的幸福感通常来源于美食和爱。做为都市的年轻人,通常早餐马虎,午饭简单,晚饭时而挥霍大餐时而忘了吃。但下午茶却在不知不觉中越来越受到大家的喜爱。

在这个高温炎热食欲不振的时候,号称“港奶第一铺”的桂源铺,给大家推出了超清凉美味的下午茶冰激凌——摩天脆筒。就是那种乳香四溢,一口就能为你续命一夏天的冰激凌。

但桂家的新成员可不止冰激淋!还有好几种口味的诱人蛋挞,金牌原味蛋挞、熔岩巧克力蛋挞、菌菇乳酪蛋挞、黑糖麻薯蛋挞……

这世上哪有蛋挞收服不了的人心?!

精致圆润的挞皮、软滑的蛋液,奶香和蛋香完美地融合,上面还有微微焦糖色点缀,口味颜值都是满分!蛋挞一定要趁热吃才最美味!酥脆掉渣的塔皮,滚烫柔嫩的内馅,一口下去,就被蛋奶的香气充满感官。这么诱人的蛋挞,把隔壁小孩都馋哭了!

想知道哪里能吃到嘛?就在桂源铺苏州中心店!

桂源铺plus新形象店强势入驻苏州中心

左起依次:桂源铺苏州分公司负责人樊磊、桂源铺创始人郑志禹、苏州中心杨总

桂源铺苏州中心店于2018年8月17日正式开业!作为桂源铺升级后的Plus形象店,这家桂源铺不简单,因为不管是经典的港式特饮和港式小食、还是特色的美味烘焙、牛乳冰激凌,桂家所有的美味在这里都能找到,包你一次吃到爽!桂源铺苏州中心店也是首个营业面积达到300㎡以上的门店,名副其实的桂源铺Plus。

桂源铺始终匠心制茶

桂源铺坚持使用地道专业的做法,需经过拉茶、焗茶、撞奶等几个步骤,才能制成一份好奶茶,仅是高超拉茶技艺就让你跪下唱征服!

茶汤需要分两个来回共四次的反复冲拉,高度、手法、时间的把握,甚至连师傅的情绪和力道,都会对口感产生影响。一壶好茶底凝结了日积月累的功力,经过完整“锤炼”,一杯纯正的招牌丝袜奶茶呈现在你面前,经典的港式滋味穿越舌尖直达内心。

港奶界的扛把子

桂源铺创立于2011年,6年时间桂源铺从10㎡小店发展为全国近400多家的连锁品牌,每家店都是好评如潮,排队排成春运现场。这也都是因为桂源铺始终不断提升手工做茶技术工艺和口味创新,在产品线几乎同质化的港式饮品行业中可谓是独树一帜。

一杯看似平凡的奶茶,成就了不平凡的香港。桂源铺希望客人喝过「桂源铺」的茶都会爱上这份港式活力。

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