姐妹们都知道黑豆好,但什么时候吃效果翻倍?早上7-9点配着热粥喝最棒!这段时间脾胃经当令,黑豆里的花青素和蛋白质能被充分吸收,脸蛋会透出自然的红润光泽。要是晚上吃,记得提前泡发煮熟,睡前两小时来小半碗,既不会胀肚还能助眠。
每个月那几天,黑豆就是你的闺蜜
经期结束后连吃5天黑豆红枣汤,比护肤品管用多了。我闺蜜试过之后说:"原来蜡黄脸色真能靠吃改善!"黑豆含的铁元素是黄豆的2倍,特别适合容易手脚冰凉的姑娘。办公室抽屉里备点烤黑豆,下午3点饿的时候抓一把,比奶茶健康多了对吧?
煮法对了营养才不浪费
看到超市货架上的黑豆豆浆别急着买,自己用温水浸泡8小时再打浆,营养保留更完整。夏天推荐凉拌:煮软的黑豆拌洋葱丝,淋点柠檬汁当开胃菜。最近超火的吃法是黑豆+黑芝麻+核桃打米糊,当早餐连喝两周,头发明显没那么爱掉了。
有个小秘密要告诉你:压力大的时候特别适合吃黑豆。里边丰富的镁元素能舒缓神经,比吃巧克力负罪感少多啦。上次项目验收前我每天喝黑豆薏米水,居然没爆痘,连中医都说这个搭配特别解肝郁。
这些情况要当心
虽然黑豆好处多,但胃酸多的姐妹别空腹吃。上次邻居阿姨听说黑豆降血糖,顿顿吃结果胀气难受。其实每天30-50克就够了,痛风发作期更要少吃。买的时候挑颗粒饱满的,表面白霜越多花青素含量越高哦!