近日,英国调研组织Action on Sugar 发布了一份报告,在分析了131 种能从英国知名咖啡店和速食店购买到的诸如咖啡、抹茶、拿铁(咖啡加奶)、热巧克力产品后,表示:如今市面上 1/3 热饮的含糖量堪比一听可乐,后者在一听灌装容量里包含了9 茶勺的糖(1 茶勺约等于 4 克糖)。于是按照现在的话说——它们都踩到了健康红线。
“今年早些时候,我们已经承诺将在饮料配方中减少糖的使用量,并在 2020 年将它降到 25% 以下。”星巴克发言人说道,“之后也会提供更多的轻饮料,并且寻找蔗糖替代品,以及将每一款饮料的原料明细放在网上公开。”
不过话说回来,那些常年在星巴克买各类花式糖浆奶油咖啡的主顾们,理应是知道这玩意卡路里不低的吧?这个调研报告的发布打击的应该不是死忠粉,而是星巴克整体的“健康”形象。
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